منتديات مرسى الولاية

منتديات مرسى الولاية (http://mrsawalyeh.com/vb/index.php)
-   مرسى مطبخ حواء (http://mrsawalyeh.com/vb/forumdisplay.php?f=46)
-   -   مكرونة بالفرن بالطماطم وجبن الموزريلا (http://mrsawalyeh.com/vb/showthread.php?t=34512)

عاشقة حيدر 23-11-2019 11:57 PM

مكرونة بالفرن بالطماطم وجبن الموزريلا
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg

مقادير مكرونة بالفرن بالطماطم وجبن الموزريلا

- معكرونة : عبوة
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)

طريقة تحضير مكرونة بالفرن بالطماطم وجبن الموزريلا

اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق الفرن.
سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبي.
أضيفي الطماطم الكرزية واتركي المزيج على نار منخفضة لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة قليلاً.
أضيفي الريحان والأوريغانو المجفف وازيلي المقلاة عن النار.
وزعي المزيج فوق المكرونة المسلوقة في طبق الفرن.
وزعي جبن الموزريلا المبشور وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر.
قدميها ساخنة.

خادمة المولى 03-12-2020 01:08 AM

رد: مكرونة بالفرن بالطماطم وجبن الموزريلا
 
رررررررررررررررررررررووووووووووووووووغةةةةةةةةة


الساعة الآن 04:13 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.


هذا المنتدى لا يتبع الى اي جهة سياسية كانت او حزبية وهدفه سير على هدى ونهج اهل البيت عليهم السلام ومفاهيم الاسلام الحقة المقالات المنشورة لا تمثل راي الادارة بل تمثل كاتبها